FE: Tradicionales tipo película / tubular.FEX: Película / tubular más reciente al proceso de embutido que mantiene mejor el aroma del ahumado y del spray del preparado de humo.
Calibres
Película de Colágeno: ø400, ø480, ø570.
Tubular de Colágeno: ø60, ø70, ø85, ø126, ø136, ø156, ø186.
Aplicaciones
Para la fabricación de productos cocidos al vapor y cocidos al vapor ahumados.
Use bajo la malla o red para embutidos.
Para productos que toman su forma en un molde.
Ventajas
Gran rendimiento en la producción mediante el uso de embuchadores simultáneos para tabuladores de colágeno y redes, con el apoyo de las máquinas clipeadoras.
Se adhiere perfectamente a la carne, permitiendo un rápido retiro de la malla o red sin dañar el producto final.
Proporciona brillo al producto que gusta a los consumidores.
Minimiza las pérdidas y reduce las mermas del producto.