Con el objetivo de generar espacios de interacción sociocultural y gastronómico que fomenten la tradición y el consumo, la Compañía de Desarrollo y de Industrialización de Productos Primarios SA, CODIPSA, organiza este evento que, además, busca preservar el valor de este alimento tradicional, así como contribuir y potenciar el desarrollo de esta actividad comercial/industrial de muchas familias paraguayas.
El festival reunirá a chiperías como María Ana, Leticia, Hijas de Feliciana, Abibel, Po’icho, La Catedral de la Chipa, Hermanos Veron, Don Pipo, Chipa Tía, entre otras más de todo el país.
Codipsa con el apoyo de la Secretaría Nacional de Turismo y la Secretaría Nacional de Cultura, hacen extensiva la invitación al público en general para vivir esta experiencia gastronómica que apoya la cultura y preserva las tradiciones. El acceso es libre y gratuito.